Bartın’da deniz sezonunun sonuna yaklaşılırken, balık tezgâhlarında hareketlilik sürüyor. Mezgit, istavrit, levrek ve ada lüferi, sezonun son avlarıyla tezgâhlarda yerini aldı. Ancak ürün çeşitliliği azaldıkça, fiyatlar yükselişe geçti.
Mezgit 150 TL, İstavrit 200 TL
Bartınlı balıkçılar, özellikle Karadeniz’in bu döneminde avcılığın zorlaştığını, hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte balıkların derin suya çekildiğini belirtiyor. Bu durum hem av miktarını hem de tezgâhlardaki balık bolluğunu doğrudan etkiliyor. Şu an Bartın’da en çok talep gören balıklardan mezgit 150 TL, istavrit ise 200 TL'den alıcı buluyor.
Levrek 400 TL, Ada Lüferi 40 TL
Tezgâhlarda dikkat çeken bir diğer balık ise levrek. Özellikle kültür levreği olarak satılan bu türün fiyatı 400 TL seviyesine kadar yükselmiş durumda. Buna karşılık, daha küçük boyutlu ve yerel olarak “ada lüferi” olarak bilinen balık ise 40 TL gibi daha ulaşılabilir bir fiyattan satılıyor.
YUSUFHAN KABAKCI